Разобраться в каталонском сыре и продегустировать его под бокал вина в лучших лавках города
Рейтинг экскурсии: 0%
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Цена: € 50
Гастро-тур за «запрещенкой»: открыть сырные места Барселоны
Чтобы разобраться в сырах Каталонии, недостаточно просто забежать в барселонский супермаркет. Предлагаю вам пройтись по культовым сырным местам Барселоны, где об этом продукте, уж поверьте, знают все! За пару часов вы сориентируетесь в тонкостях местных сыров и под бокал вина продегустируете сорта, подобранные специально для вас. А я как сырный фанат, разбирающийся в этом продукте не хуже, чем профессиональные сомелье — в вине, с удовольствием расскажу о разновидностях, вкусах, выдержке и ароматах каталонского сыра.
Яна
гид в Барселоне
Обычно отвечает в течение 1 часа.
Привет! Меня зовут Яна. Я провожу экскурсии больше 5 лет, из которых около 3-х живу в Барселоне. Моя профессия — моя страсть, мне нравится создавать и проводить интересные путешествия, создавать впечатления, делиться своим видением любимого города Барселоны и всей Каталонии.
Индивидуальная экскурсия для 1-4 человек
Гарантия лучшей цены
Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Описание экскурсии
Что вас ожидает
Дегустации сыров в сердце Эщампле и Старого города
Чтобы познакомиться с сырными деликатесами Барселоны, мы отправимся в самые интересные сырные лавки города.
- Первым делом заглянем в старинный сырный магазинчик в районе Готического квартала, где радушная хозяйка предложит несколько восхитительных видов каталонских, французских и итальянских сыров под бокал испанского вина, а заодно расскажет о тонкостях сырного производства.
- Затем прогуляемся по колоритным кварталам Барселоны с разной исторической начинкой, а по пути наведаемся в старый продуктовый магазин, расположенный в красивом здании стиля модерн, где вы также сможете сделать сырные покупки.
- В районе Эщампле вас ждет современная сырная лавка, куда частенько наведываются каталонские хипстеры: здесь мы устроим вторую дегустацию и разберемся в огромном многообразии местных сыров. А после, если останется время, вы познакомитесь с фермерским сыром Каталонии на местном рыночке.
Всё, что вам нужно знать о каталонском сыре
Сыр — довольно сложный и интересный продукт, в особенностях которого непросто разобраться самостоятельно. Во время нашей гастро-прогулки вы узнаете, какие факторы влияют на вкус сыра (здесь все еще сложнее, чем с вином!), и услышите об истории сыроварения. Поговорим о производстве каталонского сыра, его географии и ароматах. А еще я отвечу на вопрос, почему в России не производят сыры, которые вы попробуете на дегустациях, и расскажу, какие сорта сыра принято подавать на завтрак, обед и ужин.
Организационные детали
- Две дегустации в сырных магазинчиках оплачиваются отдельно — по 7 — 10 евро с человека. В дегустацию входят 3 — 5 видов сыра, подобранных специально для вас, и бокал сочетающегося с ними вина.
- Если у вас непереносимость лактозы или особые кулинарные предпочтения, скажите мне о них при бронировании экскурсии, и я учту все особенности при составлении маршрута.
Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре
- Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
- На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.