В нашем итало-русском доме перед вами откроются все секреты настоящей итальянской кухни
Рейтинг экскурсии: 100%
Отзывы туристов
Индивидуальная экскурсия для 1-6 человек
Цена: € 100
Урок итальянской кухни с местными жителями
Мой муж Даниэле — не профессиональный повар, а обычный итальянец, которому нравится готовить для своей семьи и друзей. Во время «урока» (назовём наше погружение в местную жизнь так) он вам покажет и расскажет, как выбрать подходящие продукты и вино, а ещё как приготовить ужин для целой семьи всего за полчаса. Вы увидите, что большинство итальянских блюд очень просты в готовке и не требуют много времени. А я расскажу вам о кулинарных традициях разных регионов Италии и о том, как итальянцы едят пельмени и пекут блины.
Natalia
гид в Риме
Проводит 8 экскурсий
Обычно отвечает в течение 10 часов.
Работаю и учусь в Риме, обожаю Италию с подлинной итальянской страстью, которой могу заразить любого. Я предлагаю только то, что попробовала сама и могу найти ответы на все вопросы, которые вас интересуют.
Проводит 8 экскурсий
Индивидуальная экскурсия для 1-6 человек
Длительность: 3 часа
Дети: Можно с детьми
Гарантия лучшей цены
Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Описание экскурсии
Настоящий итальянский обед или ужин – это занятие не для слабых желудком людей:
- сначала подают аперитив – легкое вино, обычно белое, слегка игристое;
- затем закуски – горячие или холодные (в некоторых ресторанах число закусок может доходить до 7-8!);
- первое горячее блюдо – это всегда паста или её производные (равиолли, тортеллини) или ризотто;
- второе – мясо или рыбу, все под соответствующее вино;
- сладкое и к нему же сладкое вино пассито – неимоверно вкусное, по крепости больше напоминающее ликер;
- в завершении трапезы кофе и амаро – крепкий спиртной напиток типа граппы, лимончелло или травяных настоек – для лучшего переваривания пищи (что после такого количества еды, согласитесь, совсем не лишнее).
С непривычки съесть такое количество еды невозможно, поэтому на нашем уроке итальянской кухни мы ограничимся закусками, одним из основных блюд и десертом. Меню составим и обсудим с вами заранее согласно вашим пожеланиям. Возможно, кстати, и исключительно вегетарианское меню.
После совместной готовки мы сядем за общий стол и отведаем, что же получилось. Уверена, вы почувствуете себя частью большой итальянской семьи, собравшейся по традиции для совместной трапезы в выходной день.
После такой оригинальной экскурсии, уезжая из Италии, вы увезете с собой не только массу впечатлений, но и секретные рецепты итальянских блюд, которые с легкостью сможете готовить для своих друзей дома.
Организационные детали
В стоимость урока входит стоимость покупки продуктов и вина.
Меню обеда или ужина составляется индивидуально согласно вашим пожеланиям и включает в себя 2-3 типа закусок, первое блюдо из мяса или рыбы (возможен вариант вегетарианского меню) и, конечно же, десерт.
Buon appetito!
Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре
- Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
- На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
