Поучаствовать в поиске самых дорогих грибов в мире вместе с профессиональным трифолайо и его собакой
Рейтинг экскурсии: 0%
Индивидуальная экскурсия для 1-2 человек
Цена: € 114
Охота за белыми пьемонтскими трюфелями
Охота за белыми трюфелями на самом севере Италии — это увлекательное приключение, которое вы точно не забудете. Я расскажу о традициях, связанных с поиском трюфелей, об их основных особенностях, а опытный трифолайо, занимающийся поиском редких грибов с пяти лет, объяснит все тонкости своей профессии и достанет для вас трюфель из-под земли! Поучаствуйте в настоящей охоте за деликатесом, и вы освоите основы необычной профессии.
Julia
гид в Турине
Обычно отвечает в течение 3 часов.
Меня зовут Юлия. В Италии живу с 2004 года. Моё знакомство с Италией, c её народом, с культурой вина и еды началось с городка под названием Ла Морра, откуда родом был мой муж. Благодаря ему я узнала эту живописнейшую местность, известную своими пейзажами, вином, трюфелями, сырами, вкусной кухней и многим другим. Его не стало 8 лет назад, каждую мою экскурсию в этой местности я посвящаю ему.
Индивидуальная экскурсия для 1-2 человек
Гарантия лучшей цены
Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
Описание экскурсии
Что вас ожидает
Поиск ценных грибов
Предлагаю вам поучаствовать в охоте за удивительным деликатесом — белыми трюфелями. Вместе с трифолайо и его собакой вы отправитесь в увлекательное путешествие по пьемонтским лесам и будете наблюдать весь процесс поиска трюфеля — от нахождения нужной зоны в лесу до раскапывания земли, чтобы достать гриб, который растет на глубине до одного метра. Вы станете полноценным участником событий и увидите все своими глазами.
Краткий курс по трюфелям
Во время охоты трифолайо расскажет о своей профессии, а я переведу для вас его слова и объясню детали его работы. Мы поговорим об истории поисков трюфелей, о вкусе этого редкого гриба, о различиях между видами, и я научу вас отличать белый трюфель от черного, свежий от несвежего, пьемонтский от китайского и восточноевропейского. Вы узнаете все о цвете, запахе, вкусе и упругости самого дорого гриба в мире!
Организационные детали
- Экскурсия начинается в городе Ла Морра. Из Турина можно добраться самостоятельно на поезде до станции Bra, Аlba или Fossano. Также я могу организовать трансфер (80 евро за двух человек и 5 евро за каждого следующего).
- Проба трюфеля не входит в стоимость экскурсии. Найденные трюфели можно купить у трифолайо.
Закажите экскурсию на любой из доступных дней в календаре
- Это индивидуальная экскурсия на русском языке, гид проведет ее для вас и вашей компании.
- Начало экскурсии г. La Morra. Точное место встречи и контакты гида мы вышлем вам сразу после бронирования.
- На сайте вы оплачиваете 20% стоимости, а остальные деньги — гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
