Мюнхен воспринимается туристами как самый оживленный город в Европе. Здесь развита практически любая область туризма, от культурного до экскурсий по барам. Впервые люди заселили эту местность еще в восьмом веке. В буквальном переводе название города означает “город монахов”. Такое название получилось благодаря тому, что поселение было основано группой бенедиктинских монахов. В пятьдесят восьмом году двенадцатого века герцог Генри Лев взял торговлю в этом месте под контроль, воздвигнув деревянный мост. С развитием торговли поселение стало быстро развиваться, со временем на месте обычной деревни появилась крепость, вокруг которой образовался город.
В начале шестнадцатого века Мюнхен стал центральным городом Баварского герцогства. В девятнадцатом веке темпы роста города возросли. Во многом это случилось благодаря тому, что к нему провели железную дорогу. Кроме того, в городе появился университет. Наиболее высокие темпы развития были у города именно в конце девятнадцатого-начале двадцатого веков. В семидесятых годах двадцатого века здесь были проведены Олимпийские игры, что спровоцировало подготовку к ним. Город был реконструирован и приведен в порядок в рамках подготовки к этому международному событию.
На данный момент в городе огромное количество мест, рекомендованных к посещению туристами. В первую очередь, это старый город — та его часть, в которой сохранились древние постройки, очень интересные с архитектурной, исторической и культурной точки зрения. Есть как религиозные, так и общественные постройки, что расширяет круг посетителей.
Центром города по праву считается древняя площадь Мариенплатц. В непосредственной близости от нее расположен Рыбный фонтан. Фигуры, украшающие его, означают различные беды: чуму, войну, ересь и голод.
Множество музеев Мюнхена приглашают различную публику. Есть музей игрушек, истории, естественный и технический. Таким образом, каждый найдет для себя что-то интересное.
Невозможно пропустить и особый фестиваль, который проводится в Мюнхене каждый год. На три недели в году этот город является центром веселья в Европе. Каждую осень Мюнхен и Октоберфест неразрывно связаны. В самый первый раз это событие было отмечено в конце первого десятилетия девятнадцатого века. Сейчас во время фестиваля можно насладиться сельскохозяйственной выставкой, в которой принимает участие немыслимое количество сортов пива.
История основания
Это событие — самый крупный фестиваль пива в мире. Длится не одну неделю. История Октоберфест в Германии началась в первой половине октября, в десятом году девятнадцатого века. Тогда он был приурочен к другому торжественному событию — свадьбе Людвига Первого, который был кронпринцем и Терезы Саксонской, носившей титул принцессы. На празднование бракосочетания этих двух титулованных особ пригласили всех жителей поселения. Праздник проводился на огромном лугу. В те времена — это место еще не было территорией города. Сейчас этот луг носит имя принцессы, связавшей себя узами брака в тот знаменательный день и является единственным местом, где проходит Октоберфест в Мюнхене.
Причиной ежегодного празднования этого дня стало бурное веселье жителей. Правитель, который имел власть в те времена, решил сделать жителям города приятно, учредив этот праздник на постоянной основе.
Основа праздника оставалась прежней, однако, со временем, к ней стали добавлять более интересные составляющие. К примеру, праздник фермеров. Они выставляли самых красивых представителей парнокопытного скота.
В восемнадцатом году праздник дополняется различными каруселями и качелями. Эти сооружения сами по себе способны стать знаменательным событием для жителей городка, а в составе фестиваля они значительно разнообразили обстановку. В этом же году празднество дополнилось пивными ларьками. В восемьдесят первом году девятнадцатого века была устроена самая крупная жаровня цыплят в мире.
Традиции проведения праздника следовали всегда. Исключением были только серьезные обстоятельства, например, война. Однако, праздник возобновили уже в пятидесятом году двадцатого века. Возрождением фестиваль обязан мэру города, Томасу Виммеру. На данный момент праздник проводился уже почти двести раз.
Проведение Октоберфеста
Традиция фестиваля повелевает открывать его в двенадцать часов дня. именно в это время мэр города должен откупорить первую бочку пива. Это действие сигнализирует о начале пивного марафона. Праздничное шествие начинается сразу после символического сигнала к началу марафона. Возглавляет процессию молодая девушка, она держит в руке большой колокольчик. Кроме того, каждый год девушка едет на лошади. Животное разукрашено, в девушка одета в одежду, имеющую желтые и черные цвета. Стоит упомянуть, что одеяния девушки имеют много общего с монашескими.
Следующими значимыми членами процессии являются кареты мэра города и администрации страны. А потом шествие состоит из различных телег, на которых везут пиво. Последнее приезжает на фестиваль из разных уголков германских земель. Участники часто берут с собой музыкальные инструменты, многие из которых дошли до современности с древних времен.
Фестиваль характеризуется как самый красивый и организованный праздник в мире. Все участники фестиваля идут по одному и тому же маршруту. Всего участники процессии проходят около шести километров.
Каждый год открывается фиксированное число пивных шатров. Это число равняется четырнадцати. Впервые их использовали в девяносто шестом году девятнадцатого века. В каждый из них может поместиться только определенное количество человек. Однако, эти цифры огромны — в самый большой могут войти больше десяти тысяч человек.
Посещение фестиваля
Для того, чтобы собственными глазами увидеть фестиваль, достаточно просто приехать в город в дни его проведения. Однако, учитывая массовость мероприятия, важно заранее позаботиться о собственном комфорте. Например, следует заблаговременно забронировать жилье. В дни фестиваля плата за съемное жилье может быть выше чем в обычное время.
Легче всего добраться до Мюнхена на самолете. Из крупных городов России есть прямые рейсы. От аэропорта до города легче всего добраться электричкой. Предстоит преодолеть три десятка километров. Кроме того, можно воспользоваться и автобусом.
Пиво на Октоберфесте
На фестивале огромное количество различных сортов пива. Однако, их объединяет одно: напиток должен быть сварен в соответствии с традициями немецких пивоваров. Кроме того, пиво должно отвечать требованиям к качеству, предъявляемых законом о чистоте пива.
Сорта пива
Аугустинер
Принадлежит древней городской пивоварне. Свое начало берет в двадцать восьмом году четырнадцатого века.
Хакер-Пшор
Известно с семнадцатого года пятнадцатого века. Пивоварня носит имя своего основателя.
Паонер
Основан католическими монахами в тридцать четвертом году семнадцатого века.
Придворное пиво
Варилось во времена Вильгельма Пятого.
Спатен
Известно с конца пятнадцатого века. Сейчас принадлежит семейству зедлмайр.
Львиная пивоварня
Первое упоминание о ней было в сорок шестом году восемнадцатого века.
Шатры Октоберфеста
Всего возводится четырнадцать шатров. Они имеют огромную вместимость и служат площадками для проведения продажи пива. Каждый выполняет свою роль и способен вместить по несколько тысяч человек. Официальную информацию о часах работы всегда можно узнать по приезду в город.
