Первая помощь при отравлении грибами: симптомы и лечение

Признаки и симптомы

Первые признаки отравления грибами могут появиться в течение первых трех часов после их употребления в пищу. Обычно они идентичны симптомам любого отравления и могут проявляться в виде:

• тошноты и рвоты;
• диареи;
• болями и резями в животе.

Все вышеперечисленное может вызвать гиповолемическое шоковое состояние, обусловленный резкой потерей жидкости в организме. Если своевременно не пополнить запасы воды, летальный исход может наступить еще до оказания профессиональной медицинской помощи пострадавшему.

Не только гастрологические симптомы являются признаками отравления грибами. При сильном токсикологическом воздействии пострадать могут печень и почки. Выявить поражение этих органов удается не сразу: после первичных проявлений наступает временное улучшение состояния больного. Но это вовсе не значит, что последствия отравления ликвидировались сами собой. Если вовремя не обратиться к врачу и не сделать анализ крови, повреждения внутренних органов могут быть необратимыми. То же самое может произойти и при горной болезни.

Помимо результатов анализов, внешние признаки того, что печень подверглась воздействию отравляющих веществ, следующие:

• желтый оттенок кожи и слизистых;
• болевые ощущения в правом боку;
• увеличенная печень, которая легко пальпируется.

При повреждении почек прекращает выделяться моча.

Помимо вышеперечисленного, ядовитые грибы также могут оказать влияние на центральную нервную и сердечно-сосудистые системы. В первом случае это чревато галлюцинациями, заторможенностью движений и потерей сознания. Во втором — ускорением сердечных ритмов и понижением артериального давления.

Как оказать первую помощь при отравлении грибами

Вопреки распространенному мнению, отравиться можно не только ядовитыми грибами. Если съедобные грибы недостаточно проварены, прожарены или промыты, есть риск получить отравление и ими. Симптомы в данном случае больше гастроэнтерологические, а последствия при них не такие серьезные, как при отравлении их ядовитыми собратьями.

Обычными

Первое, что необходимо сделать в любом случае — это вызвать бригаду скорой помощи. Дальнейшие действия будут следующие.

1. Сделайте пострадавшему промывание желудка. Для этого подойдет очень слабый раствор марганцовки или просто обильное количество воды. Не забывайте компенсировать потерю жидкости из организма, давая пострадавшему побольше питья.
2. Обеспечьте больному покой и поступление свежего воздуха. Тяжелые запахи могут вызвать головокружение и рвотные позывы.
3. Сделайте очистительную клизму. Для этих целей вполне подойдет обычная кипяченая вода. Если у пострадавшего сильная диарея, данную меру можно не принимать.

Ядовитыми

При отравлении ядовитыми грибами первые шаги по оказанию медицинской помощи в домашних условиях те же самые, что и при отравлении съедобными грибами. Дополнительно необходимо предпринять следующие меры.

1. Дать больному сорбенты, например, активированный уголь. Доза рассчитывается исходя из веса пострадавшего.
2. Чтобы избежать нарушений кровообращения, положите что-нибудь теплое в область живота и ног. Таким образом, вы обеспечите пострадавшему нормальный приток крови к внутренним органам.
3. Давайте больному побольше жидкости. Теплый чай лучше всего подойдет для этой цели.

Будет правильно, если вы не станете выбрасывать остатки грибов. Чтобы точно определить, каких последствия могут ожидать больного после отравления, отправьте их на экспертизу.

Особенности оказания первой помощи детям

Отравление грибами у детей может вызвать более серьезные последствия, чем у взрослых, в силу неокрепшего детского организма. Симптомы также могут проявляться острее. К перечисленным симптомам можно добавить нарушение дыхания, мышечные боли и судороги. При оказании первой медицинской помощи ребенку, получившему отравление грибами, необходимо учитывать следующие особенности.

1. Для промывания желудка используйте кипяченую воду. Марганцовка в данном случае не подойдет, так как может вызвать ожог слизистой желудка.
2. При очистительной клизме ребенку в возрасте до трех лет следует использовать специальную грушу и кипяченую воду. Добавление в нее каких-либо веществ не допускается.
3. Сорбенты в виде активированного угля будут идеальным средством для ребенка. Это натуральное средство применяется в подобных целях уже несколько поколений и не имеет побочных эффектов.
4. Питье ребенку стоит давать небольшими дозами, чтобы не вызвать повторные рвотные рефлексы. Вода должна быть негазированной, оптимальный вариант — давать по одной столовой ложке каждые 5-10 минут.
5. Если ребенок потерял сознание, уложите его на жесткую ровную поверхность и поверните голову набок. Это позволить избежать закупоривания дыхательных путей рвотными массами.

Лечение отравления грибами

Чтобы назначить правильное лечение при отравлении грибами, необходимо прежде всего знать, каким именно грибом отравился пострадавший. Поскольку симптоматика, как и последствия могут быть разными, лекарственные препараты, даваемые больному, отличаются в зависимости от специфики повреждений, нанесенных организму человека.

В любом случае первым медикаментом, назначаемым человеку в таком случае, является сорбент. Больной помещается в стационар для дальнейшего обследования и наблюдения за его состоянием. Если выявлены признаки отравления мухомором, пациенту вводится атропин. Для снятия бронхоспазма назначается эуфиллин или изадрин, а для восстановления корректной работы сердца больному вводят кофеин.

Если причиной отравления стало употребление в пищу бледной поганки, свинушки или волнушки, первым делом необходимо восстановить водно-электролитный баланс в организме. Для этого применяется капельное введение плазмозаменителей, таких, как раствор Рингера, физраствор и т. п. При необходимости применяются сердечные препараты или антибиотики.